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运动发育迟缓患儿的饮食与营养
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一、儿童运动发育迟缓的概念
儿童运动发育迟缓,亦称精神运动发育迟缓。常用来描述运动或者智力技能的落后,达不到正常发育里程所要求的内容，儿童多由脑损伤引起。
二、运动发育迟缓患儿的护理工作涉及的范围很广,日常生活中的饮食与营养同样也具有重要的意义。
1、运动发育迟缓患儿的消化、吸收特点
许多运动障碍患儿伴随咀嚼或吞咽障碍,由于口腔闭合能力差,经常流口水,使食物消化的第一步受到严重的影响。只能食入流质或半流质食物,影响一些营养物质的摄入。由于患儿多半自主神经功能失调、每天运动量少,胃肠蠕动少、胃液分泌少,大多数患儿常便秘，食物的营养吸收受到较大的影响。
2、运动发育迟缓患儿营养需求特点
大部分运动障碍患儿由于肌张力高,异常姿势持续存在,手足不自主徐动等,致使能量消耗多,所以需要的热量比较高。大多数患儿易出汗,每日丢失钠、钾、钙、氯较多，再加上活动少,日光浴时间不足,容易使患儿易缺乏维生素D,易患佝偻病。经常发生上呼吸道感染的话,则说明患儿可能存在维生素A缺乏。
3、运动发育迟缓患儿饮食营养补充
在运动发育迟缓患儿的饮食方面要注意,少量多餐,每天饮1到2次淡盐水,以补充水及电解质。饮食要高热量、高蛋白、高脂肪、高纤维素,含多种维生素、多种微量元素的平衡膳食。还应该补充维生素A与维生素D,以防骨质脱钙疏松。
4、饮食的特点应该具备四大特点
即“烂”“细”“鲜”“软”。食物(肉、米、菜)在煮调时必须“烂”,不能太大、太粗、太硬。在摄入某些食物(水果、豆制品等)时要注意“细”。可将多种水果一起榨汁饮用,以使水果颗粒细小,易吸收、易消化。由于患儿咀嚼障碍,吞咽困难,食物还要“软”。如吃鸡蛋,最好蒸水蛋，蔬菜最好切成菜末放入粥中一起煮食用。患儿每天食入食物还必须保持“鲜”,以保证营养要素的充足。
婴幼儿患儿脑细胞的发育、修复离不开蛋白质、脂肪糖、维生素、矿物质。
蛋白质是脑细胞的主要成分，牛磺酸来自蛋白质的氨基酸,有利促进胎儿和婴幼儿脑发育,使神经网络变得发达,功能健全。脂、胆固醇、糖脂等是脑细胞构成成分,参与大脑思维与记忆等智力活动。脂肪中的亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸、DHA、EPA等不饱和酸,对脑细胞的发育和神经的发育起着极为重要的作用。还有两种氨基酸(色氨酸、谷氨酸)一种微量元素(铁)和维生素C,对大脑和智力的发育有极为重要的影响，它们有明显提高儿童智力和记忆的作用。
作者简介
韦衍波，康复治疗师，有10年的临床工作经验，曾到广医院学习。擅长运用中西医疗法，治疗脑中风偏瘫后遗症、儿童脑瘫、小儿斜颈、X型腿、O型腿等常见病。
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